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Il est brassé à partir de 100% de sorgho pur, en utilisant le seul concept de brassage de koji solide à grains purs nationaux. Le" Yiyuanqing" La technologie de brassage de koji à grain pur interprète en profondeur l'héritage de qualité complet qui intègre l'acide, le parfum, le coton et la douceur. Une petite bouteille de vinaigre adopte d'anciennes techniques de brassage de vinaigre. Son processus de brassage est très compliqué et fastidieux, de la sélection des matériaux à la cuisson à la vapeur ; de la technologie de fermentation à la technologie de fumigation ; ainsi que le brassage final du vinaigre.Ninghua Mansion conserve l'innovation, un travail méticuleux et des investissements supplémentaires, quel que soit le coût. Il ne sélectionne que de très bons matériaux domestiques et utilise des techniques de brassage anciennes et traditionnelles pour permettre aux consommateurs d'utiliser un vinaigre de premier ordre.
Nom du produit : |
Vinaigre fraîchement infusé 1450ml |
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Ingrédients du produit : |
Eau potable, sorgho, son, balle de riz, daqu（son、 |
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Pois）, sel comestible, épices |
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Indice d'acide: |
≥4.80g/100ml |
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Spécification: |
1450ml |
Spécification d'emballage : |
1450 ml*10 pots/carton |
Durée de conservation : |
3 années |
Taille du produit: |
19 cm de haut, 13 cm de long, 7 cm de large |
Arguments et avantages du produit :
Le goût aigre est doux et fort, le parfum d'ester est doux, légèrement sucré et légèrement frais
N'ajoutez pas activement de conservateurs, garantissez à tout prix un brassage de grains purs
Brun rougeâtre, transparent et clair
Arôme et couleur attrayante
Les principaux indicateurs physiques et chimiques du rapport de contrôle qualité :
FAQ:
1、Quels sont les avantages de votre vinaigre ?
Réponse : Tous les produits n'ajoutent pas activement de conservateurs et d'additifs. Ils sont également brassés à partir de poutres pures, fabriqués avec un savoir-faire traditionnel, parfumés dans la bouche et un arrière-goût sans fin.
2、Quels sont les avantages du vinaigre ?
Réponse : Bon pour rafraîchir, un produit incontournable pour les cuisines familiales.
3. Quelles sont les caractéristiques du vinaigre de Ninghuafu ?
Réponse : Cela se résume à trois points. Tout d'abord, une sorte de purée de vinaigre fermenté est mise dans une cuve et grillée au feu de charbon de bois pour transformer le vinaigre en noir, qui est utilisé pour augmenter la couleur et l'arôme du vinaigre ; Deuxièmement, il utilise la technologie de vieillissement de" soleil d'été et glace en hiver"; Troisièmement, c'est une entrée à base de pois et d'orge comme ingrédients principaux de Daqu, qui est naturellement enrichie par de multiples souches.
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